Pascal Blanc ist eine autochthone weiße Rebsorte aus der Provence in Frankreich. Die Sorte eignet sich hervorragend zum Anbau in ariden Gegenden mit fruchtbaren Böden. Im Weinbau spielt die Sorte jedoch keine Rolle mehr, da sie ausgesprochen anfällig gegen Rohfäule und dem Echten Mehltau ist. Zugelassen ist die Sorte in den Appellationen Cassi...